IQF заморожена ожина

Шокова IQF заморозка для збереження структури, кольору та смаку.

Огляд продукції

Преміальна IQF ожина TERRAFROST вирощується в чистих екологічних регіонах та піддається шоковій заморозці одразу після збору. Ягоди зберігають цілісність структури, темно-фіолетовий колір та характерний смак.

Кожна ягода блискуча й покрита легкими кристалами льоду. Спеціальна технологія IQF виключає злипання — продукт ідеально підходить для промислових клієнтів, експорту, ритейлу й HoReCa.

Переваги: стабільна якість, акуратна ручна калібровка, жорсткий контроль безпеки, відповідність найвищим стандартам. Вигідна гуртова співпраця та своєчасні поставки.

Пакування.

Ожина доступна у картонних коробках: 10 кг, 15 кг, 25 кг (експорт та промвиробництво). Для ритейлу та HoReCa — пакети по 400 г, 1 кг, 2,5 кг. Палети: 1000–1200 кг.

Умови зберігання.

Температура зберігання: не вище -18°C. Строк придатності: до 24 місяців з дати виробництва. Не підлягає повторному заморожуванню.

Технологія IQF

Індивідуальне ультра-швидке запрошення — ягода заморожується окремо, гарантуючи збереження структури, кольору й текстури без злипання.

Промислова заморозка на сучасних лініях дозволяє отримати цільну, блискучу ожину з ідеальним зовнішнім виглядом. Всі процеси контролюються автоматизовано.

IQF ожина TERRAFROST — це якість для світових харчових виробників, ресторанного й ритейл-сегменту. Зберігаємо кожну ягоду — з поля до вашого бізнесу.

Зв’язок з TERRAFROST: залиште ім’я і номер

Вкажіть ваші контактні дані для швидкого зв’язку з менеджером.